看见别人家天天满桌美味佳肴,你可能看到以后特别的嘴馋。这时候你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实做饭自己是可以学习的,没有你想的那么难,下面就是关于海带丝酥饼的做法介绍,自己赶紧开始学习吧

1.制酥:取60克面粉放入耐热的碗中,油倒入锅加热到冒烟,端离炉火,慢慢倒入面粉中迅速搅拌均匀,即是油酥。

2.121面粉用冷水和成面团,搓揉至表面发光,饧15分钟。

3.212海带丝放入碗中泡发至软。

4.醒好的面团,分剂子,擀成面皮。

5.撒上少许盐、五香粉,用擀面杖擀一下压实。

6.1再撒上泡发好的海带丝。

7.2刷上油酥。

8.卷起。

9.切开。

10.然后卷成团状,卷时要用右手指微微往长扯。

11.压实擀开。

12.放煎锅中。

13.烙至两面金黄即可。
我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的,但是你付出一定有回报的,到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下海带丝酥饼。