木瓜脊骨汤的做法

想要做出好的美味佳肴，前提是要准备好所需要的一切食材，调料，以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后，下面我们就开始做木瓜脊骨汤

1.脊骨斩块冲洗干净，然后焯水，冲去血污

2.1大火煮开滤去浮沫，转小火两个半小时

3.2然后将焯好的脊骨，药材、姜片一起放入砂锅，加入开水

4.1切块

5.2木瓜对半切开，挖去内子

6.凉拌小时后放入砂锅中，半个小时即可

7.关火前加盐调味即可

木瓜脊骨汤理解起来并不难，但真要做好它，其实也不是非常容易，这就需要我们大家自己注意，还有就是勤奋的练习。