对于大部分城市来说，大家不难发现，路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐，但是就餐卫生谁来保证呢？长期吃路边摊，必然导致重大疾病。而为了健康地或者，你可以选择自己在家做着吃。下面，我就为大家介绍如何来做豆瓣咸菜汤。
1.食材准备。
2.咸菜、大蒜洗净，分别切末。
3.锅热油，放入咸菜，煸透后，捞出。
4.将豆瓣放入盛水锅中，盖上盖，大火烧开。
5.然后滤去白沫。
6.放入咸菜，继续烧开，放少量盐（如果咸就不用放盐）。
7.接着放入鸡精。
8.最后撒入蒜末，就可上桌。
看完上文关于豆瓣咸菜汤做法的介绍，你还有什么理由下班之后就吃泡面？你还有什么理由不对自己好一点？趁着时间还多，请赶紧自己动手做一下，这样才能真正地享受美食，享受人生。
