吃在我们的生活中占据着重要的地位，一个人吃得好不好是直接关系着他的幸福感的，为了自己和家人着想，我们还是尽可能在家里自己做饭比较好，巧克力软曲奇饼干的做法简单，为那些不会做饭的人们提供了另一种可能。
1、用烘焙称把原料称好备用。
2、红糖里加入热水。
3、葡萄干用水泡一下，清洗干净。
4、面粉里加入泡打粉搅拌均匀。
5、红糖水、花生油、盐放在一起搅拌均匀。
6、将搅拌好的红糖水倒进低筋粉里。
7、用刮刀搅拌均匀。
8、后加入巧克力豆和葡萄干搅拌均匀。
9、用刮刀铲小份放在锡纸上压平，烤箱预热180度5分钟，后180度加热10分钟即可。
10、这是完成的软曲奇，烤的有点大。
巧克力软曲奇饼干是一道适合新手入门做的简单家常菜，一个人的时候，做上一道这样简单的菜也不会让人觉得随便。
