人们经常抱怨压力大，自己饮食不规律，自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候，自己学习做菜，周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍鸡爪瘦肉水果人参汤，抽时间自己一定要做一下。
1.分别把鸡爪和瘦肉洗干净，鸡爪剪去指甲切成段，瘦肉切成片。
2.把桂圆去壳去核待用。
3.锅里烧开水，放入鸡爪和瘦肉焯水，焯水时不要加盖，这样是为了去掉肉腥气，加盖的话会锁住肉腥气的。然后盛出备用。
4.褒里依次放入鸡爪，瘦肉，人参花和桂圆。
5.倒入适量的料酒。
6.开大火烧开，然后转小火20分钟。
7.把梨去皮切成块。
8.然后放到褒里，继续10分钟。
9.汤盛出喝之前加入盐调味。因为此汤加了两种水果，不用加味精或者鸡精，加盐是为了更好的调和汤中的水果甜味。
营养搭配全面，制作方法简单，没有任何烹饪基础的人都可以哦，这鸡爪瘦肉水果人参汤不要只看不做，行动起来，满足自己的食欲吧。
