香烤松花鸡腿的做法

对于大多数现代人来说,几乎没有人经常在家做饭吃的,因为他们都很忙。而一个忙字,也毁掉了他们宝贵的健康。要知道,外面的饭菜里油盐严重超标,长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生,我们务必学会自己动手做饭吃。现在,小编就来为大家说下有关香烤松花鸡腿的做法。

香烤松花鸡腿的做法

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1.鸡腿洗净沥水

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2.鸡腿去骨

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3.用松肉锤敲松鸡腿肉

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4.加入烤肉酱、料酒、六月鲜酱油、蚝油、辣椒面和胡椒粉抹匀在鸡腿肉上

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5.带上一次性手套反复揉搓鸡腿肉,使之入味,冰箱冷藏腌制1小时以上

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6.案板上铺上保鲜膜,将鸡腿肉取出,平铺在保鲜膜上

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7.松花蛋上火蒸熟,剥壳切成适当的块

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8.将松花蛋排列在鸡腿上

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9.卷紧鸡腿肉,用棉线捆绑紧

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10.烤箱预热190度,将制作好的鸡腿平铺在铺了油纸的烤盘上。上下火190度,烤制20分钟,翻面,继续烤制20分钟

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11.烤好后拿出鸡腿晾凉

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12.松花鸡腿去除棉线,切块摆盘即可

相信你看完香烤松花鸡腿的做法介绍之后就会发现,其实这道菜做起来并不难。当然,对于第一次做的你来说还是有难度,但是多试几次,肯定能做出最美味的它。

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