荷香鸡腿饭的做法

你带我们去饭馆吃饭,看到美味佳肴,上桌的时候都快流口水了,这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的,小编现在给大家介绍荷香鸡腿饭,自己看完自己去厨房做一下。

荷香鸡腿饭的做法

荷香鸡腿饭的做法

1.1洗净后加入所有调料腌制一夜

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2.2鸡腿先切断骨头,也可切成块状

荷香鸡腿饭的做法

3.1新鲜荷叶用冷水冲洗干净后,放入沸水中绰一下

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4.2黑木耳香菇泡发,香菇去蒂,和木耳洗净备用

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5.1腌过一晚的鸡腿肉中切入鲍菇拌匀,糯米也要浸泡两三个小时,忘记拍了

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6.2取出,放入凉水中浸泡一下

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7.绰过水的荷叶上 放上香菇木耳,

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8.放上糯米,鲍菇,倒点鸡腿里的汤汁拌匀

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9.最后上面放上鸡腿,汤汁全部倒入

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10.包好荷叶后上蒸锅蒸熟,我是在单位做的,只有一个小电饭锅,最好是蒸锅蒸的,蒸的太软了,硬点更好吃,大约用了一个多小时呢!

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11.蒸好后的饭饭很香!

今天的介绍您学会了吗?吃的放心健康就得自己动手,所以大家赶快行动起来,一起去享受荷香鸡腿饭的过程吧。

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