鸡骨草煲汤有哪些做法？

鸡骨草是天然的中成药，药用价值比较高，对保护肝脏，调节脾胃，促进消化，修复身体有着一定的功效。鸡骨草性寒，但是针对体热的人是有用的，平时体寒，阳气不足的人，不要食用鸡骨草会适得其反，对症用药才会有效果。鸡骨草在平时使用煲汤功效是很高的，其中的制作方法也非常的简单。

1.鸡骨草煲猪脚汤；食材；猪脚，蜜枣，黄豆，清水，野生鸡骨草。先把鸡骨草用水洗干净以后放在一旁控水，趁这个时间可以把黄豆清洗后，在干锅中炒到外皮开裂。能够闻到淡淡的豆香，有一些发焦了后味道是最好的。把切好的猪蹄和蜜枣混合在一起，放在砂锅中进行煲汤，一定要注意先加清水，再把所有的食材放在锅中，用大火烧开以后，用小火慢慢炖煮。60分钟之后再等半个小时，最后放盐调味就可以了。2.鸡骨草龙骨护肝汤；材料；鸡骨草，灵芝，蜜枣，白芍。先把切好的排骨在水中过滤一遍，把上面白色的泡沫清理掉，之后盛出放在一边控干。把准备好的食材全部都放在锅里，煮开以后换一遍水重新煮，把准备好的排骨直接倒在锅中，先炖十分钟左右，最后加入盐调味，再炖两个小时。炖出来以后只吃肉喝汤，其他的食材都是需要过滤掉的。因为这些并不能吃，味道会比较苦涩。很多人在平时容易提前放盐这是不行的，因为提前放盐会破坏掉食盐中的养分，所以要出锅前放盐。