腊肉酸菜炒春笋的做法

可能有不少人会觉得做饭实在是一件难事,其实,想要做出色、香、味俱全的佳肴其实也并不困难,只要掌握好方式方法就可以了,腊肉酸菜炒春笋的做法特别简单,所需的烹饪技巧也不多,适合在平时经常吃。

腊肉酸菜炒春笋的做法

腊肉酸菜炒春笋的做法

1、春笋剥皮,切片开水烫过面放涼

腊肉酸菜炒春笋的做法

2、自制酸菜切碎备用

腊肉酸菜炒春笋的做法

3、腊肉切片,准备三分之一盘的量。

腊肉酸菜炒春笋的做法

4、热锅煎腊肉至金黄色,煎出的油够炒笋了。

腊肉酸菜炒春笋的做法

5、肉煎好了下,大蒜,干红辣椒,拌匀加酸菜,炒出酸味。

腊肉酸菜炒春笋的做法

6、加笋,加盐,胡椒炒一两分钟。

腊肉酸菜炒春笋的做法

7、加葱花,味精。炒匀即可。

腊肉酸菜炒春笋的做法

8、装盘

腊肉酸菜炒春笋这道菜的味道,第一口就给人一种味蕾上的冲击,让人忍不住吃第二口,这就是这道菜独特的魅力。

友情提示:

本篇文章版权归原作者所有,内容不代表本站立场!

如本文内容影响到您的合法权益(含文章中内容、图片等),请及时联系本站,我们会及时删除处理。

为您推荐