无黄油无糖的土司面包的做法

去外面吃饭虽然可以减少许多麻烦,但往往容易对健康造成一定的负面影响,因此能自己做饭是最好的,无黄油无糖的土司面包的做法简单,在生活中常吃还能促进健康,重要的是,它的味道还是非常可口的。

无黄油无糖的土司面包的做法

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1、所用的材料清单。

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2、盐和酵母粉分开放,倒入温热的牛奶。

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3、打开厨师机揉面先一档再转二挡揉面20分钟,这是20分钟的样子。

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4、厨师机休息5分钟冷却一下,这时倒入玉米油再用二挡速度揉面。

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5、0分钟后揉面结束拿出整理,这是刚刚拿出的面团。

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6、用揉捏的方法折腾面团。

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7、再用摔打的方式配合使用,总共折腾5分钟的时间基本完成了!

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8、整理一下开始发酵,盖上保鲜膜送进烤箱发酵档60分钟。

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9、60分钟完成后用手戳一下不反弹就可以了。

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10、面团拿出排气分割三等分卷起来放入模具进行二次发酵。

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11、二次发酵模具八分满就可以了,时间也是60分钟。

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12、烤箱预热温度200°时间10分钟,模具放烤箱底层烘烤,最后设烤箱200°时间40分钟,我的温度计显示190°烤完全程。

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13、烤完马上拿出脱模在网格上冷却。

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14、冷却后的土司面包是不是萌萌哒!

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15、切开后的照片看看也漂亮!

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16、我是用蛋糕分割器进行切割,这一张照片是友友们要求我说明是用什么切的如此平整。

只有自己做饭,家里才显得热闹,有人情味,无黄油无糖的土司面包的做法很容易,品尝美味,享受生活。

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