文蛤西红柿煲仔饭的做法

每天过着单一的生活，从睁开眼开始，一直循环。就连吃的，也是如此的单调，没有半点吸引力。所以，这个时候，该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量，心动了就赶紧和我一起学做文蛤西红柿煲仔饭这道菜吧。

1.1将文蛤在开水中煮至开壳。煮文蛤的水不要倒掉，留着煮饭

2.2将文蛤洗净，西红柿切丁，芹菜切碎

3.取出文蛤肉

4.米中放入文蛤汤，凉水适量。凉水比平时煮饭的水少点，因为西红柿多少会出水，加盐，味精，胡椒粉，西红柿拌均，盖上盖子大火烧开后，关小火把米饭闷熟

5.加入橄榄油

6.文蛤肉，芹菜拌均即可

也许你家中有人会做文蛤西红柿煲仔饭，但是相信做法却是不一样的。所以，为了体会这份区别，你应该自己动手做一下，只有自我的付出，才会体会到它价值的所在。