烹饪是一件很幸福的事，自己做出来的美食自己享受。草莓蛋糕的馅料是一道对人厨艺要求不高的简单家常美食。在做这道菜的时候，准备简单的调味品就好，出锅时也会闻到一股浓浓的菜香味，让人垂涎。
1、草莓大小自己选，清洗干净，用厨房用纸把水干。用刀切草莓的1/3。备用
2、淡奶油大出细的纹路为好。
3、奶油奶酪加糖，用刮刀搅拌均匀。
4、把搅拌好的淡奶油和奶油奶酪混合一起拌匀。
5、把直嘴裱花嘴放入裱花袋里，倒入调好的奶油奶酪。
6、用剪刀剪去裱花袋的前端，把裱花嘴插入凉透的蛋糕里，用手轻轻把料挤进去，使蛋糕刚刚鼓起为好。取出裱花袋，在做下一个。
7、用另一个裱花袋，里面放上裱花嘴，加入料馅。把切好的草莓摆在蛋糕上，挤上馅料，用黑芝麻来装饰?眼睛，在扣上草莓的小帽子，全部整完，在把馅料挤在草莓的帽子上，放入冰箱里冷藏OK?
工作时间过长成为很多人在外吃饭的借口，其实，草莓蛋糕的馅料的做法很简单，我们不应再为自己找借口了。
