每天重复着朝九晚五的生活，工作下班后已无精力下厨做饭了， 自制中秋月饼做法较为简便，需要用到炒锅这个烹饪厨具，简单的准备好食材，放进锅中蒸煮，十分钟不到，美食所带来的乐趣即刻分享。
1、糖浆油水碱水放到一起搅匀加入面粉和成面团放冰箱醒1小时后切块
2、馅调好团成大小一致的圆蛋
3、饼皮包住馅滚一层干面
4、用月饼模具直接压到抹了油的烤盘里
5、烤箱200度预热3分钟月饼表面喷少许水放烤箱烤5分钟拿出抹蛋黄水继续180度烤20分钟等回油就可以吃了
合理地安排好日常饮食，对于身体健康能起到很大的促进作用，自制中秋月饼的做法简单，有益健康。