中国人历来都重视吃,这也难怪,吃得好,人才能更健康,也才能更开心,如果连平日的一日三餐都不能保证吃得好,那活着就会少了很多乐趣,蒜香鸡蛋肉饼的做法简单,味道不错,是许多家庭青睐的一种菜式。
1、把上肉、蒜头剁成碎沫装盘
2、加上之前准备好的酱油、生粉、盐、蒜末,用筷子均匀的调好备用。
3、在锅里加多点油,用勺子一勺一勺的把调好的鸡蛋肉羹,加在油里,让它成型为块状!
4、把鸡蛋肉饼煎成两面金黄即可,去油装盘。。
5、美味即出炉
自己在家做饭,家人帮忙打打下手,可以增进相互间的感情,蒜香鸡蛋肉饼的做法简单,适合在家自己做。