对于一些基本上没有什么厨艺的人来讲，自己做饭是为难了他们，很多人想要学习一些家常菜的做法，秘方手抓饼的做法很容易，即使平时是零基础，从不做饭的人，也可以在学习之后很快就掌握好这道菜的烹调方法。
1、用黄油，鸡蛋和面软硬适中
2、面醒好后，搓成小圆棍
3、擀成这样刷油盐，花椒粉
4、对折
5、刷油
6、再对折
7、从中间反面对折
8、用手把两头拉长，然后卷起来
9、卷好后就有层了，擀开
10、擀好后烙熟
11、把火腿，鸡蛋煎熟
12、往饼上刷上自己喜欢的酱料，放入黄瓜火腿鸡蛋卷起来。装盘
秘方手抓饼是一道让人充满食欲的菜肴，胃口不好的时候可以做一道这样的美食，犒劳犒劳自己的胃和嘴。
