奶和虾能一起吃的吗?

在日常饮食当中,很多的食物单独使用营养价值高,但是一起食用的话,那么就可能会成为相克的食物,对身体造成其它不良的危害,例如牛奶和虾是不可以一起食用的,很容易引起腹泻问题。

奶和虾能一起吃的吗?

1、牛奶和虾可以一起吃吗?任何食物都有它相生相克的食物,我们在烹饪时最好要先了解自己要煮的东西或者自已要吃的东西是不是相克的,以避免产生不良后果。

2、 牛奶和虾最好不要一起吃,因为海鲜和牛奶一起吃会使蛋白质凝结成块,容易引起腹泻。

3、而且牛奶含有一定量的维C,而虾等软壳类食物含有大量浓度较高的-五钾砷化合物。这种物质食入体内,本身对体并无毒害作用但是,在服用维生素C之后,由于化学作用,使原来无毒的-五钾砷 (即砷酸酐,亦称五氧化砷,其化学式为(As05),转变为有毒的三钾砷 (即亚砷酸酐 ),又称为三氧化二砷,其化学式为(As203),这就是我们俗称的砒霜!

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