板栗可以冷冻保存吗

板栗是很多朋友特别喜欢吃的一种坚果类食物，但是很多朋友因为不恰当保存导致把内容易出现变质的问题。板栗的保存确实需要引起大家的高度重视，板栗怕干，怕水，怕热，怕冷，所以不恰当的保存都会使板栗出现霉烂变质的情况，很多朋友将板栗放入冰箱内进行保存。

建议大家不要将板栗冷冻保存，板栗怕冷，冷冻保存板栗并不会延长板栗的贮存时间，反而会增加板栗出现变质问题的几率。建议大家可以采取沙藏法的方法进行保存，尽量在一个阴凉的室内地面上放一层沙土，将板栗贮存在沙子里面每半个月左右翻动一次，沙子干燥的时候可以喷洒一些水，用这种方法保存板栗可以使板栗保鲜四个月左右。还有就是可以采取锯木屑保存方法，将锯木屑放在通风阴凉地的地方，把板栗和锯木屑混合也可以达到一个很好的保存板栗的目的。但是大家在贮藏间一定要经常检查室内的温度和湿度，一定要贮存在通风的环境中，温度过高或温度过低都可能会影响到板栗的保存时间。提前了解一下关于板栗的保存放置方法才能更好的延长板栗的保存时间，适当的吃一些板栗也可以达到一个很好的健脾养胃，强身健体的功效。同时，板栗中含有非常丰富的蛋白质，脂肪，b族维生素等多种营养成分可以人体所吸收，也有助于促进体内的新陈代谢，更好的增强自身的免疫力和抵抗力。