羊肚菌不适合过敏的人群吃，孕妇以及婴幼儿也不建议吃，否则很有可能会影响到个人的身体健康，平时还需要根据个人的身体情况适当调整饮食结构。
羊肚菌中含有大量膳食纤维，一般可以吸水膨胀，从而能够增加饱腹感，并且还可以补充身体所需要的营养物质，但是羊肚菌也属于一种发物，如果有过敏性疾病或者是对该食物过敏通常不可以吃，否则很有可能会诱发过敏或者是加重过敏，另外羊肚菌也能够起到活血化瘀的效果，所以在怀孕期间不可以吃，否则很有可能会增加流产以及早产的几率，羊肚菌相对来说不是特别容易消化和吸收，由于婴幼儿的成功，还没有发育完善，因此尽量避免吃，否则很有可能会加重肠胃负担，还有可能会出现消化不良的情况。
平时需要注意饮食合理搭配，尽量避免吃一些不易消化以及辛辣和刺激性的食物，平时还要保证一日三餐定时定量，尽量避免暴饮暴食，否则有可能会增加肠胃负担，还有可能会出现消化不良的情况，在业余时间可以适当进行户外运动锻炼，有助于增强自身体质，还可以促进肠胃蠕动。
