吃对于一个人来说，是非常重要的，因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心，就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上，你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难，不如就跟着小编先来学一下如何做好韭菜炒虾皮。
1.虾米放水里洗去杂质，倒入料酒泡五分钟以后捞出沥干水分备用。
2.韭菜择去杂质，放水里洗净。
3.洗好的韭菜切成段备用。
4.辣椒切段，姜切碎备用。
5.炒锅上火，倒入食用油，放入辣椒和花椒炒香，然后再放入姜末炒香。
6.放入虾皮翻炒一会。
7.放入切好的韭菜翻炒。
8.调入生抽、盐即可关火装盘。（虾皮本身有鲜味，不用再放味精、鸡精。）
男人的压力很大，所以当他劳累了一天，回到家，看到你已经做了他做爱吃的韭菜炒虾皮，他肯定会很感动，而自身的正能量也会得到提升的。
