红参甘、苦、温,归脾经、肺经、心经,具有大补元气、复脉固脱、益气射血等功效。红参具有改善体虚、脉微、肢体冰凉等症状的作用,还可以用于治疗气不射血、崩漏等症状。那么红参炖什么对女人好?
1、红参炖鸡
红参属于人参,但是红参不像人参那样干燥。红参炖鸡具有补益气血,大补元气的作用。适用于人体虚脱、脉微冷、四肢不温、气对血的调控和治疗心力衰竭、心源性休克等。鸡肉含有丰富的铁、蛋白质,可以促进体内红细胞的生成,而蛋白水解为氨基酸,可以促进人体对营养的吸收,从而起到补益气血的作用。
2、红参炖花胶
花胶性质平静,其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,同时它还含有多种维生素,如钙、锌、硒、铁等多种微量元素。红参性温、红参炖花胶两者都能起到美容养颜、护宫的作用,一般情况下不会出现上火的症状。
3、红参炖鸡蛋
红参炖鸡蛋能起到补血益气、安神、补脾益肺的作用,能帮助女性补充气血,调节睡眠等。红参是人参的熟品,它含有很多有益于人体健康的营养成分,同时鸡蛋中富含蛋白质和卵磷脂,还有氨基酸和微量元素,红参炖鸡蛋对女性有很好的滋补作用。不过要注意的是高血压、阴虚、体燥火旺等人群不宜食用。