养胃柔胃 家常土鸡篇
——适合脾胃虚弱者的养生鸡汤
脾胃虚弱的人总是觉得身体虚弱,易疲劳,稍微运动或受凉就容易感冒或拉肚子。中医认为,脾胃为后天之本,强健脾胃是许多养生保健的关键。今天就来推荐几款适合脾胃虚弱者的养生鸡汤,帮助大家调理脾胃,强身健体。
温补脾胃 清炖鸡肉胡萝卜汤
——温和脾胃的养生良方
鸡肉中含有丰富的蛋白质和矿物质,胡萝卜则能够促进消化,增强抵抗力。两者结合,能够有效调理脾胃。
做法:将鸡肉切成块,焯水后捞出;胡萝卜切片备用。热锅冷油,爆香姜片,加入鸡肉翻炒至表面微黄,加入适量的清水,放入胡萝卜片,大火烧开后转小火慢炖1小时,最后根据个人口味加入适量的盐调味即可。
养胃柔胃 人参鸡肉汤
——补气养胃的佳品
鸡肉中所含的人参是清朝传统进补食材,能够帮助人体渡过低气脱气期,提高人体免疫力,并具有补血养颜的作用。
做法:将鸡肉、人参等材料清洗干净。热锅冷油,将鸡肉翻炒至表面微黄,再加入适量的清水,烧开后转小火慢炖1小时,最后根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉调味即可。
温补脾胃 红枣鸡肉汤
——提升脾胃免疫力的美味选择
红枣性温,具有健脾益胃、增强免疫力的功效,加入鸡肉中可以大大提升鸡汤的营养价值,对于调理脾胃虚弱有良好的效果。
做法:将鸡肉、红枣、姜片清洗干净。热锅冷油,将鸡肉翻炒至表面微黄,再加入适量的清水,加入红枣、姜片,大火烧开后转小火慢炖1小时,最后根据个人口味加入适量的盐调味即可。
喝上一碗热乎乎的鸡肉汤,不仅能够温暖身心,更能够调理脾胃,帮助身体更好的吸收营养,从而提高身体抵抗力。适合脾胃虚弱的朋友在日常生活中作为滋补佳品来享用。