决明子是一种干性、成熟性的豆科草本植物，属豆科草本植物。决明子又称草决明、羊明、马蹄决明等。白芷既可药用，又可食，此亦为卫生部所认可。决明子具有降胆固醇、降血压、抗菌等功效，
1、决明子醇提取物对葡萄球菌、白喉杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠埃希菌等有抑菌作用，而水提取物则不起作用。
2、抗真菌：试管稀释水溶性的方法，对奥杜盎小孢子菌1:20,1:10抑制许兰黄癣菌和石膏样小孢子菌。
3、决明子煎剂或决明子散剂可用于降低高血脂症患者血浆胆甾醇、甘油三酯等，能有效降低肝脏中甘油三酯的含量。
4、抗血小板聚集：食用决明子煎剂或散剂6 g/kg 8周，能抑制 ADP所致的血小板聚集。
决明子食用注意事项
脾胃虚寒、脾虚泄泻、低血压等患者不宜服用决明子，因为决明子属于寒性药物，具有泄泻和降压的功效。此外，决明子的成分主要是大黄酚、大黄素等，长期服用可能导致肠道疾病或引起难治性便秘。
