鸡蛋清也叫蛋白或蛋清,是鸡蛋中的透明液体部分,蛋清最初是单细胞卵质,用来为发育中的胚胎提供营养。鸡蛋清是鸡蛋中营养丰富,营养丰富,可作为理想营养滋补品,不仅可使皮肤白,还可使皮肤细嫩,去除死皮,这是因为它含有丰富的蛋白质和少量的醋酸和溶菌酶蛋。蛋白能增强皮肤的润滑作用,醋酸能保护皮肤的微酸性,溶菌酶能杀死细菌,两者可共同防止皮肤受到细菌感染。
鸡蛋清具有清热解毒和增强皮肤免疫功能的功效,鸡蛋清可治疗灼伤、烫伤、止血等,当被烧烫伤后,将蛋清敷在创伤部位,几分钟后火辣辣的疼痛会立即得到缓解,反复涂抹几次皮肤红肿就会消退,如果不小心血流不止的话,可以用鸡蛋清来止血,把鸡蛋清涂在纱布上,然后敷在伤口上,因为鸡蛋清的成分有凝固血流的作用,所以它有凝固血液的作用。
