糖炒玉米粒这是以玉米粒为主要原材料而制作出来的一种食品，这种食品因为其颜色比较鲜艳以及造型比较独特而非常的受人欢迎，其不仅口感香甜而且对于人体的肠胃有许多的好处，而成为了一种老少皆宜的食品。这种食品人们自己家中也是可以制作的，下面就来介绍一下糖炒玉米粒的家常做法有哪些？
一，胡萝卜火腿玉米粒
步骤 1玉米是自己家煮的，凉了以后自己扒的
步骤 2火腿肠，胡萝卜黄瓜切丁。黄瓜只要皮，黄瓜心水分太大
步骤 3炒的时候先炒胡萝卜丁，也可以先用水焯一下
步骤 4倒入玉米粒，火腿肠丁，加入糖，盐，糖可以多一些，必经这道菜是以甜口为主。在快出锅的时候放入黄瓜丁，黄瓜丁不能炒时间太长。
二，松仁玉米简单做法
食材：
主料：糯玉米200克，青豆50克，胡萝卜50克，松仁30克
辅料：食盐2克，白糖5克，胡椒粉1，克花生油30克
做法：
1.糯玉米粒煮熟捞出备用
2.熟的青豆备用，我用的冷冻的，提前解冻，胡萝卜切成和玉米粒差不多大的丁
3.松仁放锅中小火炒熟盛出备用
4.锅中放少许油，下入胡萝卜和玉米煸炒1--2分钟，煸炒出香味
5.下入熟青豆
6.加盐、糖、胡椒粉翻炒均匀
7.最后放入松仁
8.翻炒均匀即可出锅
三，香酥玉米粒:
1.准备食材:玉米淀粉，面粉，鸡蛋，砂糖，糯玉米。
2.鸡蛋打入碗中，加入1汤匙清水打散备用。
3.放入1勺面粉，半勺玉米淀粉。
4.其余的面粉和玉米淀粉，泡打粉混合拌匀。
5.玉米剥粒。
6.蛋液倒入玉米粒中混合。
7.把裹上蛋液的玉米粒捞出放入面粉中。
8.让每一粒玉米粒都裹满面粉，静止5分钟。
9.抖掉多余的干粉。
10.油锅烧热放入几粒玉米试炸，立马膨胀油温就够了，约7成热。
11.倒入玉米粒，炸5秒钟后在推动。
12.大约38秒钟以后，玉米粒已经完全膨胀，有沙沙的声音。
13.而后静等一下。
14.捞出，重新烧热油锅，再次复炸约10秒钟。
15.捞出控油。
16.控干油脂，趁热撒上砂糖即可食用！
