人造肉发霉了开水煮一下还能吃吗

人造肉用开水煮沸不能完全除去发霉肉的毒素。食品有霉味,说明已经出现霉变,已经变质和发霉的食物都是不能吃的,如果吃了这类食品,轻的人拉稀,重的人会出现食物中毒的危险。人造肉霉变含有黄曲霉素,属高强度致癌物质。如常吃霉变食品,易患癌症。人造肉霉变表明肉已变质,而变质的肉品中则含有更多刺激物。皮肤、眼睛、呼吸系统等都是通过口鼻吸入或通过皮肤吸收的。吃了霉肉后,可引起肝肾损害。

人造肉发霉了,建议赶紧扔掉,不能开水煮再继续吃,很可能会有危险。若长期食用会导出现细菌性痢疾,会对身体会造成一定的伤害。