秋天食用丝瓜的利弊其实和其他季节吃的一样,只不过丝瓜一般在秋天自然成熟,属于应季蔬菜,市场上比较常见,也很容易买到。作为一种蔬菜,丝瓜的优点是吃起来能满足机体需要,食用时若适当,本身并无害处。
1、好处:丝瓜含有多种维生素,如维生素B1、维生素C、矿物质和微量元素,如钙、铁、磷、膳食纤维等。食用丝瓜既能补充人体所需营养,又能促进胃肠道蠕动,利于消化。而中医认为丝瓜味甘性凉,吃它能起到清热化痰、凉血解毒的作用,还能缓解风湿痹通、乳汁不通、肺热咳嗽等症状;
2、坏处:中医认为,脾胃虚寒的人应该尽量不要吃丝瓜,因为丝瓜类的人食用丝瓜会加重虚寒症状,对身体健康不利。假如有胃肠道不适的症状,在这个时候吃丝瓜或者生吃丝瓜还会加重症状,引起腹泻、腹痛等症状。
