红茶菌是由糖、茶、水加菌种发酵而成,适量的饮用对身体有一定的益处。但是如果红茶菌长期大量摄入,就会对身体产生不良影响。
红茶菌长期适量饮用,其中所含的醋酸、乳酸能促进胃酸分泌,帮助消化和排便。红茶菌中含有咖啡因也能增强大脑活力,帮助消除疲劳。
但是,若长期大量饮用红茶菌,其中所含的醋酸、乳酸能促进食欲,同时有助于消化,引起饥饿感,有可能导致进食量或次数增加,长时间这样就会导致肥胖。喝过多的红茶菌还会导致大量的胃酸分泌,导致出现反酸、恶心等不适症状,有可能会诱发或加重胃病。红茶菌所含的咖啡因大量积累,会引起中枢神经过度兴奋,引起失眠、心悸等症状。红茶菌所含的有机酸也会引起过敏反应,引起皮肤瘙痒、腹泻等症状。
