人们对于酸奶这种饮品都是非常的熟悉的,可以说每个人都喝过酸奶这种饮品,而酸奶比仅仅只是饮用,还可以制作很多其他的甜品。最常见的就是冻酸奶这种食用方法,这种食用的方法是很多的女性朋友非常喜爱的,但是很多人都不会自己制作。那么,冻酸奶配方是什么?
第一,冻酸奶配方是什么?冷冻酸奶有酸奶和冰淇淋双重特点,是二合一的新型乳制品。冻酸奶来自1970年美国东北部,起初名为"Frogurt",后改为“Frozen Yogurt”。冷冻酸奶盛行于20世纪七八十年代,成为冰激凌的低脂“健康”替代品。事实上,冷冻酸奶是在冰冻乳品中加入少量的酸奶,标准比例为4:1。根据混合程序的不同,菌种可以大量存活下来,也可能大部分都被杀死。
第二,冷冻酸奶营养均衡,美味不易发胖.可以满足消费者不同形式的需求,可以冷饮、可以热饮 可以作早餐、可以加餐开胃等,对青少年可以补钙,对老年人可以清除体内垃圾。总之,冷冻酸奶具有太多的优点。在营养方面,其最主要的特点是具有活性的乳酸菌。另外还富含蛋白质、游离氨基酸、维生素BB,z及磷、钾微量元素,对人体大有裨益,所以冻酸奶是一种老少皆宜的健康食品。
冻酸奶配方是什么?准备一些你喜欢的水果,芒果切出小格切出果肉,再把猕猴桃,火龙果,西瓜切成小块。准备适量的脆谷粒,准备3~5个的奥利奥饼干,奥利奥去夹心掰碎。准备一杯酸奶,量主要是看你的实际情况。然后把准备好的食材放入酸奶里,要均匀。最后放入冰箱冷冻结实,等好了,拿出来切开或者掰开,吃不完的还可以放到冰箱里冷冻起来。