如今人们在炒菜时,都会适当放一些食用油,做过饭的人都知道食用油也有保质期,无论是什么东西,过期食品都不能吃,以免对身体造成伤害。 有些老人在食物过期后,觉得扔掉可惜就吃了。 那大家都知道过期的食用油宝宝可以吃吗?
过油宝宝可以吃吗?
过了油的宝宝不能吃了。 食油和其他食物一样,都有保质期,而食用过期的油则会对人体造成危害。 买油时,还要注意它的生产日期和保质期。
有些瓶装的食油没有标注保质期,但这并不意味着食油可以无限期地储存。 医师提醒,食用过过期的食用油,会对人体尤其是肠胃造成严重危害。
如何选择食用油
1、色拉油 色拉油是一类油脂的统称,通常是以大豆和菜籽为原料,颜色浅、气味淡、无杂质。 色拉油中,不饱和脂肪酸含量需要达到80%以上,饱和脂肪酸含量很低,维生素E含量较高。 色拉油既可生吃,也可用于烹饪。
2、花生油 由于花生油脂肪酸组成比较独特,因此在冬季或冰箱中一般都是半固体混浊状态。 其浊点为5℃,高于普通植物油含量。
此外,花生极易污染黄曲霉,其毒素极易致癌,所以粗加工花生油极不安全。 人人在购买花生油时一定要选有品牌保证的。 花生油中含有丰富的单不饱和脂肪酸和维生素E ,比色拉油的热稳定性更好,所以是质量较高的高温烹饪油。
过了油宝宝可以吃吗? 不能给宝宝拉肚子的时候,宝宝的饮食要特别注意,千万不能给孩子吃不好的食物,以免孩子出现拉肚子的情况。 宝宝的身体比较虚弱,在食用食用油时最好选择正规厂家生产的健康食品,这样才能保证孩子的健康。
