燕麦米也是一种营养成分较高的粗粮之一，但平时服用较少，很多人并不大了解应当如何吃才好，那下边就教大家如何作出最美味的燕麦米，赶快来学习吧。
燕麦米如何吃
1燕麦米又叫油麦、玉麦、是一种少糖、高营养成分、高效率能量粗粮，其味甘性平，带有丰富多彩的蛋白、碳水化合物、矿物、小分子水小分子活性肽、β-葡聚糖、皂甙、膳食纤维素、膳食纤维素、蒽氟苯和松果体素等营养元素，可用以熬粥、弄成豆桨或与白米饭闷煮服用最好是。燕麦米南瓜小米粥2原材料：燕麦米50g，冬瓜150—200g，冷水适当。
作法
1.燕麦米清洗冷水，侵泡30分钟上下，冬瓜去瓤削皮后切片预留。
1．石锅内添加浸好的燕麦米事后入适当冷水，比平常熬粥时的水要更多一些。
3.火灾烧开后盖板上外盖转文火熬煮30分钟以上。
4.待燕麦米煮软熟后，可添加冬瓜再熬10分钟—15分鐘就可以服用。椰子汁燕麦米3原材料：椰子汁200g，燕麦米4小把。
作法
1.提早侵泡燕麦米15分鐘。
2.随后把燕麦米煮开开后，再文火煮20分钟。
3.以后把燕麦片捞出，添加椰子汁中烧开再度烧开就可以享受。鸡胸杂蔬燕麦米蛋炒饭4原材料：燕麦米70g，鸡脯肉120g，生鸡蛋1个，青红椒各一个半，圆葱四分之一，西蓝花100g。
作法
1.燕麦米煮熟，像蒸大米一样，熟透之后把水滤除。
2.鸡脯肉滚刀块放盐、黑胡椒粉、生抽腌渍一会。
3.青红椒滚刀块，洋葱切丝，西蓝花掰一小块绰水。
4.热锅爆葱段，随后炒洋葱出香气，添加鸡脯肉，肉掉色后添加青红椒，青红椒断生后添加西蓝花。
5.炒的差不多了就可以天赋加点味精，把燕麦米放进鸡蛋液中搅拌均匀，随后倒进锅中煸炒匀称，添加盐调料就可以起锅服用。
