生活当中相信大家经常会吃红豆，也都知道红豆糯糯的，香香的口感非常棒，红豆在平时可以用来煲汤，用红豆煲汤不仅仅可以挥发红豆中的营养元素价值，还能去掉水肿和湿热，同时有助于美容养颜，健脾开胃，有利于水分的消肿，还可以促进全身的新陈代谢，所以红豆煲汤的功效是很高的。
无论是男性还是女性，吃红豆都有很高的营养价值，可以调节身体的状态，还能起到养胃、祛湿利尿的作用，可以调节身体的状态，把体内的水分排出体外。
红豆性温和，可将其营养价值传递给身体的五脏六腑，平时人们常用红豆直接熬煮后加入红糖，或在平日的稀饭和米饭中加入红豆，一起蒸煮，这样做出来的稀饭和米饭也会有很好的效果。
红豆还可以促进消化和吸收，平时食欲不振的人要多吃一些红豆，有助于增加食欲，加快身体对食物的消化，从而达到改善食欲的效果。对于祛湿消肿的人群来说，吃红豆可以把体内多余水分及时排出体外，对于有脚气和泌尿系统问题的人，食用红豆能明显感觉到排尿的顺畅，水肿迅速消失。
