泡椒豇豆的做法大全有哪些?

豇豆是一种普通的蔬菜,在很多地区,人们把豇豆称为豆角,或者称为带豆等等,这种豆在国内比较多见,在大部分地方都有栽培,据介绍,豇豆具有很多食疗作用,比如具有健脾胃的功效,还能够清热解毒,能够调养养生以及润肠通便等等,下面教大家自己做泡椒豇豆来吃的方法。

泡椒豇豆的做法大全有哪些?

泡椒豇豆的做法大全:

材料

豇豆

花椒

泡椒(还有泡椒汁)

冰糖

纯净水或者凉白开

做法

1.豇豆洗净切段,锅里烧开水,放入十几颗花椒起味。

2.把豇豆段放进锅里,然后放入少许盐,煮3分钟。

3.把豇豆段放进凉水里反复冲洗4-5遍,这一步是为了让豇豆脆脆的。

4.取一容器,放入豇豆段,泡椒还有泡椒的那些汁。

5.然后放入冰糖2块,然后倒入少许纯净水,以刚没过豇豆的三分之二为宜。如果泡椒汁足够多,那么就不用放纯净水了哈。

6.放入冰箱,冷藏10-12小时即可取出来吃啦!

泡椒豇豆/更多做法

11.豇豆洗净切寸段,开水下锅,焯熟捞出,过凉水,控干

22.野山椒买现成的,里面有好多汤汁。

33.将所有调料与豇豆一起泡上,腌制一夜味道给力,可以一次多制作些,放冰箱密封保存。

泡椒炒豇豆怎么做

1.锅里倒油,烧热。

2.放五香粉,红葱头,姜,蒜,爆香。

3.放泡椒,炒出辣味。

4.放豇豆,炒至变色,有点软。

5.放蚝油,炒匀。

6.豇豆熟了,放盐,炒匀,出锅。

泡椒豆角的做法

1.泡椒和泡生姜切碎

2.豆角切厚片

3.热锅冷油爆香泡辣椒和生姜

4.倒入豆角大火翻炒2分钟,关火前加盐、味精调味即成。

泡椒豇豆的做法

主料

豇豆

250g

辅料

盐

适量

野山椒

1代

清水

适量

大料

2个

花椒

适量

步骤

1.豇豆洗净切寸段,开水下锅,焯熟捞出,过凉水,控干

2.野山椒买现成的,里面有好多汤汁。

3.将所有调料与豇豆一起泡上,腌制一夜味道给力,可以一次多制作些,放冰箱密封保存。

4.装盘

小贴士

利用这个方法可以制作肉皮,圆白菜等好多泡椒凉拌菜。

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