在我国的亚热带地区，当燕子筑巢时，会分泌出大量的口水等分泌物，这种分泌物经过化学提炼便能形成我们常说的燕窝，这是一种具有高营养价值的食材，可以起到美白养颜、补充人体胶原蛋白的功效。但提起燕窝肽却很少人知道它与燕窝有什么关系，那么燕窝菜到底是什么呢？
一、胶原燕窝肽是什么
燕窝胶原蛋白胜肽，是指从燕窝中萃取降解小分子胶原蛋白，是一种氨基酸形成的链状结构。胶原燕窝肽是胶原蛋白的超级升级版，德宜草堂的胶原燕窝肽一瓶含有足足10g的胶原蛋白，而且添加了萃取燕窝的精华EGF( 美容因子)，可以更好的改善各种肌肤问题，提亮肤色。并且添加了酸枣仁和百合，具有养气安神的功效。每个人体质不一样，肌肤问题不一样，吸收不一样，有喝的感觉自己变白的，有痘印斑点变淡的，有睡眠改善的，有痛经改善血色变好经期量增加的等等。
二、燕窝胶原蛋白肽的功效
1、吸收率高
燕窝胶原蛋白作为一种大分子物质，并不能直接被吸收，在肠道中会被分解成氨基酸和一些多肽，而燕窝胶原蛋白胜肽则是通过酶切技术萃取而成，吸收率高达90%以上。
2、食用方便
传统燕窝炖制麻烦，温度控制不好容易造成营养成分流失，燕窝胶原蛋白多肽，开盖即食，配方复配，功效更好。
3、促进机体发育
燕窝胜肽从燕窝中萃取而来，保留了燕窝酸的成分，燕窝酸含量高达3.04%，是人体生长发育、智力发展必不可少的物质。
4、水溶性高
一般未处理的燕窝水溶性差，沉淀物多，而萃取的燕窝胶原蛋白水溶性佳，容易用于配方食品。
5、去皱抗衰老
皱纹及细小皱纹的产生与胶原蛋白的自然流失有关，补充胶原蛋白肽后可直接渗透到皮肤真皮层，重整肌肤纤维组织机构，促进细胞新陈代谢 ，延缓细胞衰老，使细小皱纹得到舒缓。
