黑米和白米相比较的话应该是白米的热量比较高，在吃了之后还可以补充身体所需营养。
黑米和白米都属于比较常见的食物，白米属于一种比较常见的食物，颜色会呈现出乳白色还会呈现出半透明状，属于一种比较常见的食物，可以用来煲汤或者是熬粥以及制作米饭，其中的热量也比较高，每100克百米当中含有400大卡左右的热量，黑米属于一种颜色发黑的大米，其中的营养价值也是比较高，每100克黑米当中大约有330大卡的热量，黑米和白米相比较的话，应该是白米的热量略微偏高。黑米和白米的营养价值都比较高，在吃了之后可以补充身体所需营养，还可以增强自身免疫力，其中的淀粉和蛋白质以及碳水化合物都比较多，在吃黑米和白米时，需要根据个人的身体情况来选择。
白米和黑米的吃法比较简单，在吃之前还需要用清水清洗一下，可以将表面的灰尘和有害物质去掉，然后放进锅内添加适量的清水一起熬制，可以制作成米粥，也可以按照一定比例调配水和米，然后放进电饭锅内制作成米饭。
