1、营养素:葡萄含糖、多种维生素、矿物质、黄酮植物化学成分,能为身体提供能量,改善低血糖,减轻疲劳等;
2、增进消化:葡萄中也含有膳食纤维、果酸等成分,适量食用可以健脾消胃,也就是能促进胃肠道的蠕动,帮助消化,缓解便秘症状;
3、辅以减肥:葡萄脂肪含量低,能量密度低,增加饱腹感,因此可以减少其它高热量食物的摄入量,对控制体重有一定的辅助作用。减肥期间病人最好适当吃葡萄;
4、防治心血管疾病,抗癌:葡萄中的类黄酮含量较高,适量食用可以保护血管,对预防心血管疾病、抗癌有一定帮助。
1、龋齿:由于葡萄中含有龋齿和酸性物质,食用后没有及时漱口,被口腔内的细菌分解后容易引起龋齿;
2、血糖升高:葡萄糖含量较高,摄取过多容易导致血糖升高,对患糖尿病的病人,应限制使用;
3、胃肠道不舒服:摄入葡萄过多,容易导致胃酸分泌增多,从而导致胃部不适,尤其对于胃酸分泌高的病人,吃得过多会加重病情;另外,腹泻患者要限制食用;
4、过敏:任何食物都有可能成为过敏原原,有些病人在服用葡萄后也有可能出现过敏症状,建议这类病人,特别是有葡萄过敏史的病人尽量不要吃葡萄。
