在咳嗽的时候可以用荸荠熬水喝。
荸荠味甘,性平,归肺、胃经,具有清热止咳、利湿化痰等功效。荸荠、咽喉肿痛、口渴、心烦、咳嗽、咳黄粘痰、大便干、舌红、苔黄腻等症有一定的效果,可在医生指导下熬水喝。
在肺热咳嗽的时候,可以用荸荠和冬瓜一块煮水喝,能增强清肺化痰的作用。此外,还可以在荸荠煮的汤中加入无花果、罗汉果或梨,能起到清肺化痰、止咳等作用。也可将荸荠与中草药一块喝,如桔梗、双花、连翘、蒲公英、瓜蒌等,一块熬水喝能增强清肺化痰、止咳的作用。
荸荠不能生吃,它有一种姜片虫,它可能进入人体,附在肠黏膜上,会引起肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。荸荠一定要去皮吃,因为荸荠生长在水田,它的皮很容易聚集有害、有毒的生物粪便、寄生虫和化学品。
