冰糖心苹果含糖量比较高,冰糖心苹果是因为靠近果核部位的果肉积聚为透明状,故称“冰糖心”苹果。
冰糖心苹果一般生长在昼夜温差大、采摘晚、成熟度高的果园中,因此形成冰糖心苹果有一定的概率。 冰糖心苹果,除了个别糖心较大的苹果外表有晶莹透亮的现象,一般冰糖心苹果外观与普通苹果没什么不同。
因为冰糖心苹果含糖量比较高,所以如果患有糖尿病或血糖较高的人不推荐吃,高血糖患者要严格控制饮食,多吃含糖类及高淀粉类的食物,以免血糖控制不好而引发一系列并发症,影响患者的生活质量。
冰糖心苹果含糖量高,身体健康的人可以适当食用,但不能吃太多。 最好多吃普通的苹果,还有橙子、香蕉、橘子等新鲜水果。
