黄豆和黑豆两者相比较黄豆所含有的雌激素比较高，具体需要根据自身状况来选择。
雌激素是女性内分泌的重要物质，长时间熬夜或者是出现雌激素缺乏，可能会引起女性出现内分泌失调，很有可能会出现月经紊乱，两种食物在生活中比较常见，平时可以用来打豆浆喝，营养价值非常高，可以补充人体所需要的营养成分，适当提高机体免疫力，豆类当中含有的微量元素以及蛋白质成分非常高，还可以增强人体抵抗力，具有减肥瘦身的效果，也是属于一种产气，食物摄入过程中，会在胃肠道内有很多气体，很有可能会出现腹胀以及放屁的症状。
雌激素通常是指女性荷尔蒙，能够促进副生殖器官的成熟，正常的性欲以及生殖功能，主要分为雌激素以及孕激素，有卵巢的卵泡细胞分泌，还可以促进骨骼的生长以及成熟，长时间缺乏比较严重，还有可能会引起肤色有所暗沉，豆类具有帮助机体吸收大量水分，有助于保养皮肤所含有的氨基酸，对于肌肉的修复也有一定作用，还可以改善激素的流失，达到抗衰老的效果。
