平时生活当中如果出现肾虚，常常会出现夜间盗汗的情况
补肾的家常菜
一、坚果炒秋葵
主料：秋葵250g、腰果80g、松仁50g、橄榄油、鱼露各适量。
做法：秋葵择洗干净，然后焯烫一下，切块;腰果和松仁用清水择洗干净，热油锅，放入松仁煸炒微黄，铲起待用;热油锅，放入腰果煸炒微黄，铲起待用;原锅放入秋葵，将腰果和松仁回锅，煸炒均匀，倒入适量的鱼露调味，熄火盛出。
功效：益智补脑、补血壮阳、降糖补钙的食疗功效。
二、黄花熘猪腰
主料：猪腰300克、干黄花50克、青椒、酱油、盐、糖、淀粉。
做法：黄花提前泡发，青椒洗净切成小块，黄花菜摘洗干净，切成段，把葱姜蒜切碎;取一碗加入清水淀粉酱油糖盐料酒勾兑成料汁，将腰子洗净，去掉筋膜，一剖两片，批去腰臊;再切成花刀，切成宽2厘米、长5厘米的条，锅中注入水，烧开将黄花菜焯水后沥干水分;将猪腰焯水，捞出沥干水分，加入淀粉料酒上浆;另起锅注油，爆香葱姜蒜碎，倒入腰花快速翻炒均匀，投入调好的料汁;加入黄花菜继续煸炒至汤汁浓缩，加入青椒快速翻炒均匀即可。
功效：补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。
三、酥炸小海虾
主料：小海虾半斤、料酒、盐、生粉各适量。
做法：小海虾掐去虾头和虾钳，冲洗干净后沥干水分，放入适量料酒，撒入适量盐拌均匀;再放入适量生粉拌匀，让每个小海虾表面都裹上一层薄薄的生粉，锅内放油烧至6成热，下入小海虾炸至酥脆。
功效：温肾壮阳，益气补精。
四、腰果虾仁
主料：新鲜虾仁、腰果、黄瓜、鸡蛋、姜、盐、广东米酒、胡椒粉、麻油、鸡精、生粉。
做法：将虾洗净，去壳挑去虾肠，鸡蛋分出蛋清，放入虾，加适量盐、米酒、胡椒粉、姜汁、生粉拌匀，腌一会;黄瓜洗净，去除瓜瓤，切丁，准备好腰果，如果是生腰果，将腰果入温油炸出成杏黄色备用;黄瓜丁焯沸水中稍焯一下捞起沥干水待用，锅内放适量油，烧热后，爆香姜米，加入虾仁、炒至变色，放入黄瓜丁翻炒均匀，加适量盐，鸡精调味，勾薄芡，加入腰果，淋入少许麻油装碟即可。
功效：补肾壮阳，润肠通便，润肤美容，延缓衰老。
