山药与绿豆一起熬粥喝也行。 山药具有补脾养胃、生津益肺等功效,具有温中养胃的作用。 绿豆具有清热解毒、消暑利水等功效,具有清热解毒、消暑利水的功效。 绿豆和山药在配伍中没有明显的配伍禁忌,因此绿豆和山药可以一起配伍吃,也可以一起熬粥喝。
山药具有良好的温中健脾养胃的作用,绿豆还具有利水的功效,假如大便次数增多或不成形,或者出现食欲不振、脾胃虚弱、水肿、胃胀甚至呕吐等情况,绿豆山药粥可以起到健脾、补脾、利尿排泄等作用,对于缓解上述症状有一定的效果。 绿豆山药粥不仅能起到解暑的作用,还能起到夏季脾胃虚寒的作用,所以夏天脾胃虚寒的人可以多吃。 绿豆山药粥有健脾、养胃的功效,但绿豆不能消化,所以不要一次吃多就吃太多。
