一、桃子的营养价值
桃是一种营养价值很高的水果，每百克桃含蛋白质（蛋白质食品）0.8克、脂肪0.1克、糖类7克、粗纤维4.1克、钙（钙食品）8毫克、磷20毫克、铁1.0毫克、胡萝卜素0.01毫克、硫胺素0.01毫克、维生素E0.02毫克、尼克酸0.7毫克、维生素（维生素食品）C6毫克，尚有多种挥发油（油食品）和有机酸。
桃子的营养善走皮表，经常服用，能起到美容养颜的作用。只是桃干的含糖量过高，用开水与少量绿茶或花草茶冲服就好得多，还能提高风味。
二、睡前吃桃子好吗
一般情况下是不建议睡觉前吃水果的，尤其是桃子。因为这对于身体的消化系统来说，并不是那么好，而且对人的睡眠也有一定的影响。
拿桃子当饭吃很容易上火，严重的还会令身上起疮，尤其是平时内热偏盛、易生疮疖的人，更不宜多吃。
桃子营养丰富，富含胶质物，这类物质到大肠中能吸收大量的水分，能达到预防便秘的效果。但因上火而便秘者，大量食用桃子后不但不会缓解，反而会“火上浇油”。
所以，需要特别提醒大家的是，桃子虽然养人，也不宜多吃。
三、睡前吃桃子会长胖吗
桃子不是高热量的食物，不同品种的桃子热量值有所差异，以水蜜桃为例，热量为48大卡/100克。一个桃子的可食部分大概是200克左右，热量值也就是100大卡的样子，吃了一般不太会发胖。而且，桃子含有大量的纤维素，可促进肠胃蠕动，减少体内宿便，减肥期间可以吃。
晚餐要吃低热量的食物，桃子热量低，可以在减肥期间代替部分晚餐吃。当然，晚上睡前最好不要吃桃子，以免胀气。
