香肠是我们常吃的一种食物，它的吃法有很多，既可以直接吃，也可以用香肠来做一些美食，比如说可以做煎香肠，可以用香肠来下方便面。或者是用香肠来炒一些蔬菜，都是我们生活当中比较常见的做法，平时适当的吃一些香肠对身体也是有好处的，但是也要注意平时不能吃得过多。
香肠怎么煎
材料
咖哩香肠1条墨鱼香肠1条飞鱼卵香肠1条红酒飞鱼卵香肠2条
做法
step1
先用可淹过香肠的水煮香肠，约10分钟!!
step2
锅子热后，转小火，倒入一大匙沙拉油，将香肠放入慢煎
step3
煎到有一点点焦香脆皮，就可以翻面继续小火煎喔!!!!
香肠配什么炒好吃
一、香肠炒蒜苔
材料
香肠，蒜苔，洋葱，大蒜，糖，盐，味精
做法
1.材料，蒜苔，洋葱，香肠，大蒜
2.蒜苔切段，香肠，洋葱，大蒜切片备用
3.锅中放水烧开后焯蒜苔
4.焯好的蒜苔冷水过凉
5.锅中放少量油煸炒大蒜和洋葱，因为香肠还会出油，油要少放，不然会很腻
6.蒜苔，香肠入锅翻炒
7.点少许酱油，一点点就够
8.出锅前调入糖，盐和味精
二、香肠炒荷兰豆
材料
香肠，荷兰豆，蒜，油，盐，鸡精，葱
做法
1、荷兰豆洗净焯水，在冷水中浸泡一下，控干水分。
2、香肠切片，蒜切片，葱切片。
3、锅中放油，放上葱花，放入荷兰豆煸炒片刻。
4、放上香肠、蒜片、盐、鸡精出锅即可。
