啤酒是有保质期的，但是白酒没有，白酒大都是用粗粮酿造而成的，而白酒存放的时间越长味道就会越香醇，越是陈酿，它的酒香味道就会越浓郁，从古代开始，人们就有储藏白酒的习惯，放了很多年的白酒只有在家里有什么大事的时候才会拿出来品尝，下面来看看白酒储藏20年还能喝吗?
喝是肯定可以喝的，但是喝老酒是有一定的讲究和方法的，下面就给大家讲讲老酒的正确饮用方法。
俗话说酒是陈的香，这一点人们早已耳熟能详。因为酒中能散发独特香味的物质通常是酯，酯的含量在酒的陈化时能有所增加。再加上独特的收藏价值，所以老酒一般价值不菲。
因此，在品尝老酒时切不可随意，如果方法得当，会更能品得其中之味。
1.酒杯与分酒器
酒杯选择不用太大，可选用2-3钱的小酒杯。
分酒器的选择需要根据人数来定，一般来说，选用100-200ml的分酒器是合适的。
2.醒酒
打开一瓶老酒先别急着喝，先感受一下它的独特的香味，然后把酒倒入醒酒器中醒10-20分钟，就跟醒红酒一样。
因为酒分子在瓶里沉睡了这么久，它们和空气充分接触以后会产生微妙的反应，就是氧化一下，同时可以轻轻晃动醒酒器边欣赏老酒的魅力。
3.饮用
醒酒结束后，就可以饮用了，前面几杯可以不经过舌头的前半部分，一口一杯。为了让酒的绵甜醇厚充满的口腔和感官。
再将酒杯送到唇边，轻巧地、缓缓地呷一小口，在嘴里细细抿品，然后轻咂嘴巴，于慢慢品评中将酒咽下，感受尾净爽口。
