草莓和猕猴桃都是生活中的常见水果,两种水果中所含有的营养元素是不同的,当然在吃草莓或者猕猴桃的时候,也有许多要注意的地方,很多人比较担心两种食物同吃的食物禁忌,其实草莓和猕猴桃对身体健康是有好处的,但是这两种食物一起吃也要注意用量。那么草莓和猕猴桃可以一起吃吗?
1.草莓是一种富含维生素C、蛋白质和卵磷脂等营养元素的水果,草莓具有很好的养颜驻颜的效果,同时对于肠胃病患者具有很好的调理作用,猕猴桃则含有大量的维生素C、胡萝卜素和植物纤维等微量元素,对人体的健康有很大的帮助,草莓和猕猴桃在组成成分上没有冲突,可以在一起食用的。
2.草莓和猕猴桃可以一起吃,草莓和猕猴桃都是营养丰富的水果,两者搭配在一起的营养价值会更高,但是由于两者都是水果,内在的好多营养元素在加热后会发生反应,造成大量的营养流失,所以草莓和猕猴桃可以一起榨汁或者拌成水果沙拉食用,这样营养价值更高。
3.草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子。草莓色泽鲜艳,果实柔软多汁,香味浓郁,甜酸适口,营养丰富,深受国内外消费者的喜爱。它属于高档水果。猕猴桃中含有糖类、蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、维生素(B、C)、有机酸等。研究认为,食用鲜果及其果汁,由于其中含维生素C比柑桔多3-12倍,故可以防止亚硝酸胺(致癌物质)的产生,还可降低血中胆固醇及甘油三脂水平,对高血压、心血管病具有显著的防治作用。所以可以同时吃。