排骨萝卜清汤火锅是非常简单的一种吃法，比较适合不爱吃辣，最近在减肥的人，排骨是不太容易发胖的，萝卜可以吸除掉过多的油脂，而且清汤火锅还可以准备一些蔬菜来搭配，营养价值高，口感也特别好，在家里的时候也可以吃，可以根据每个人的需求选择好具体需要准备的量。
简介
用餐人数:1-2人
主料
主料排骨500g
萝卜250g
配料
10g青蒜
10g盐
5g桂皮
20g姜蒜
5g花椒
做法
排骨剁小块儿洗净沥干水份备用
火锅中放入适量的清水，加入姜蒜桂皮花椒一块儿煮开
下入排骨一块儿煮
等开锅后煮一会儿
撇去浮沫
同煮二十分钟后加入盐，最后放入青蒜末即可
