生姜撞奶是广东特色美食,主要以生姜汁和全脂鲜奶为原料制成,营养丰富,味道鲜美。 但是,孕期女性和部分热性体质的人,食用姜撞奶可能会导致不良反应。
1、益处:姜撞奶含有很多营养成分,包括蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等,可以为人体补充营养和能量,还可以增加骨骼对钙离子的吸收,从而保持人体平衡。 用姜撞奶味道比较好,适当喝姜撞奶也能起到暖胃的作用,特别是对于宫寒的女性,适量食用可以缓解宫寒带来的不适症状;
2、缺点:孕期女性不能喝姜撞奶,因为姜撞奶里面含有生姜成分,属于辛辣食物,有些女性吃了之后会出现不适症状。 对热性体质的人来说,也不能喝太多的姜茶,否则会导致上火。 另外便秘的人应该注意饮食,避免出现更严重的症状。