一、生食的9大好处
二、吃生食对人体的3大益处
生食的9大好处1．快食
生食是营养均衡度很高的食物。生食中含有丰富的营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪等)，无论摄取多少都能完全燃烧，能量代谢得以顺利地进行，由此产生的热量与力量在人体中显现出惊人的活力，有防治疾病的效果。
2．快眠
生食有舒缓精神压力，调顺自律神经的作用。人如果能充分睡眠，就能帮助消除体内垃圾。使人体各器官充分休息，恢复体力，为第二天的生活与工作做好充分的准备。
3．快便
生食含有大量的活性化的纤维素，吸附力极强。人如果排便的速度很慢或排便很难，腐败在肠内的很强的毒性物质就会通过血液在我们体内循环，攻击人体的各个器官与细胞，诱发多种现代病。生食中酵素、纤维素含量丰富。能预防便秘清除宿便，吸附重金属等有毒物质并排出体外。
4．促进能量代谢
我们说的能量代谢是指细胞内营养物的燃烧。生食能提供充足的营养素并使之完全被燃烧。因此长期吃生食可以杜绝肥胖．降低过高的胆固醇，有效地预防和治疗成人病，使人体产生热能和力量，减少寒证、手脚发凉、疲劳等不适感。
5．预防肥胖
肥胖是百病之源。生食促进能量代谢降低肥胖可能性。特别是活性化的纤维素能够吸附脂肪，从根本上改善、解决肥胖问题。
6．促进血液循环
生食可净血、造血降低胆固醇，清洁血管内部。生食中含有铁及其他矿物质和维生素能增强造血功能，补充不足的血液，提高血管的弹力，预防中风等疾病。
7．提高自然治愈力
现代社会，由于抗生素的滥用和公害，现代人的免疫力已大大降低，耐药性也频繁影响药物对疾病的疗效。生食中含有各种鲜活的营养素和矿物质，它们能够大大增强人体的免疫力，激活人体的免疫细胞，加强细胞的能量．使之发挥更大的作用，从而有可能自然战胜疾病。
8．强化肝脏功能
生食中纤维丰富，吸附肠内毒素，促进排泄功能优质的酵素抑制肠内异常发酵，剔除对肝有害的毒素．减少便秘，抑制宿便，促进肝功能活性化，强化肝功能。
9．抗氧化
食品添加剂、烟、酒、咖啡、放射线、电子波以及人体自身肥胖、精神压力、血液循环不畅等因素都有可能诱发活性氧。生食中含有生命体的活性物质以及维生素成分，能预防老化和疾病。
吃生食对人体的3大益处天然食物中含有多种酵素，它是促进食物消化、吸收的关键物质，补充天然的食物酵素，即可减少体内代谢酵素的消耗，而且利于身体健康。，我们现在的饮食被称之为“空酵素饮食”。为什么这么说呢?因为我们每餐所吃的食物都已经烹调至熟，其中所含的酵素早就在烹调的过程中失活了，这样的饮食导致我们的身体只能自行承担分泌酵素的压力，因此，吃生食就变得迫在眉睫了。
下面就为大家介绍一下摄入生鲜果蔬对人体有哪些好处：
1．营养丰富
生食里面富含植物纤维，它可以增强对肠壁的刺激将垃圾和有毒有害物质排出体外，改善肠道环境，让血液变得更加清洁，提升人体免疫功能，保护人体，避免疾病的发生。生食中富含各类营养素，能抗衰老，对抗慢性病；生食能为人体提供比熟食更高的能量；生食尤其是生鲜果蔬中富含叶绿素，可以净化血液，帮助细胞再生，加速伤处复原，抑制癌细胞、病毒的增殖；生食中富含酵素成分，生食酵素能够被人体充分利用；生食通常以整食的方式被摄入，胚芽、麦尖等处都富含各类营养素；通过生食可以摄入充足的维生素和矿物质。
2．促进消化吸收
人体摄入食物之后，会将其转化成能量，将食物转化成能量的时候，需要酵素作为前提，否则食物就不能分解变成可以被人体消化吸收的形态。我们摄入的外源性酵素充足时，胰脏分泌的内生性酵素就会减少．胰脏的分泌压力变小，它的其他功能就能够得到强化。存在生食里面的各类酵素能在咀嚼的过程中辅助消化食物。
