对于大部分城市来说，大家不难发现，路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐，但是就餐卫生谁来保证呢？长期吃路边摊，必然导致重大疾病。而为了健康地或者，你可以选择自己在家做着吃。下面，我就为大家介绍如何来做四喜蒸豆腐。
1.1将香菇、虾仁、火腿、青豆用盐、鸡精和少许的胡椒粉抓匀
2.2香菇用开水泡15分钟，切碎。虾去壳切成小段。火腿切小粒
3.豆腐放盘子里，用刀划成小块
4.先将豆腐放蒸锅里蒸2分钟（可控去盘子中的水），把香菇、虾仁、火腿、青豆铺在豆腐上，再蒸5分钟，起锅
5.最后将锅烧干，放一勺的油，烧到5成热浇到豆腐上。如果在油里放入蒜末或葱头等香料爆一下就会更香了
看了小编今天的介绍，我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了，我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的四喜蒸豆腐给家人享用哦！
