柠香鲈鱼的做法

每天过着单一的生活，从睁开眼开始，一直循环。就连吃的，也是如此的单调，没有半点吸引力。所以，这个时候，该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量，心动了就赶紧和我一起学做柠香鲈鱼这道菜吧。

1.1取半个鲜柠檬榨汁后淋在鱼身上，去腥

2.2鲈鱼去鳞去内脏处理干净，在鱼身两侧打上斜刀。鱼身抹盐，在刀口处塞上姜片，鱼肚塞上姜片和葱段

3.米酒淋在鱼身腌制15分钟，没有米酒也可以省略

4.蒸锅上汽后放入鱼，大火蒸15分钟

5.葱白切丝，泡在温水中让葱自然打卷

6.鱼蒸好后，在鱼身上摆放柠檬片和沥干水的葱丝、干辣椒段和小葱段，浇热油。冰糖碾碎和调料汁混合融化，淋在鱼上即可食用

不知道小编今天分享的柠香鲈鱼的做法符合不符合你的口味，如果你喜欢的话，赶快就按照方法去尝试一下吧，你的厨艺一定会大涨。