我们是一个天天喊着减肥,还要满大街找美食的一群人,当然面对美味的诱惑,几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款黑椒煎猪扒,以后可以自己在家做一下哦。

1.将猪后肘肉切成半厘米厚薄的大片

2.用刀背把把猪后肘肉敲一下

3.把黑椒汁、盐、元葱丝、姜丝加入猪扒

4.再加入酱油调和均匀放入冰箱进行腌制二十分钟

5.取出猪扒加入适量淀粉使之均匀上浆

6.锅内烧热油,放入猪扒进行煎制

7.用中火煎制至两面成熟,少烹一点料酒,盖上锅盖焖30秒。

8.即可出锅装盘,淋上用蜂蜜调好的黑椒汁在猪扒上,配上圆葱圈即可食用。
看看小编今天的介绍大家其实在外面吃到的黑椒煎猪扒其实没有那么难,步骤也是非常简单,我们不妨在家里做出更健康的吧!